Le démarrage ou le transfert d’entreprises, la relève entrepreneuriale et la disponibilité de la main-d’œuvre sont identifiés à la Stratégie de développement des activités agricoles et agroalimentaires du Forum des élus de la Capitale-Nationale comme étant des défis à relever sur le territoire.
La diminution du nombre d’entreprises agricoles, l’augmentation de la valeur des terres, la concentration de la production, l’endettement lié au taux élevé de capitalisation requis pour démarrer en agriculture sont autant de facteurs qui influencent le développement de l’agriculture.
En ce qui concerne la main-d’œuvre agricole, bien qu’elle soit avant tout familiale dans les fermes de la région, la plupart doivent combler un besoin ponctuel de travailleurs à certaines périodes de l’année.
Afin de valoriser la profession et la production agricole, il convient également de faire connaître ce métier tant chez les jeunes que chez les nouveaux arrivants.
