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Comment augmenter l’offre alimentaire de proximité?

10 novembre 2021

Aspirer à une agriculture durable

Au cours des dernières décennies, le déploiement des réseaux de distribution et la mondialisation des marchés ont entrainé une intensification de l’agriculture au Québec et à travers le monde.

Depuis, on observe un renouvellement des besoins des consommateurs, de plus en plus à l’affût de la provenance des denrées, d’une saine alimentation et de la protection de l’environnement.

Bâtir 2041

Pour bâtir 2041, nous souhaitons encourager la création de circuits courts pour augmenter l’offre alimentaire de proximité. De plus, nous voulons assurer la pérennité de nos terres agricoles tout en soutenant une cohabitation entre les milieux. Enfin, nous désirons reconnaître l’apport de l’agriculture pour sa production nourricière, mais aussi pour ses dimensions sociales, économiques et environnementales.

Vous avez des idées pour faire rayonner l’agriculture durable et de proximité ? Partagez-les en participant à cette consultation !